苦瓜腊肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个苦瓜腊肉相关做法

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苦瓜炒腊肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,苦瓜,干辣椒

步骤:
1、苦瓜洗净备用。

2、苦瓜切成薄片，放入1勺糖，1勺盐。（苦瓜切薄一点，吃起来没有那么苦，不喜欢吃苦的糖也可以适当的多放一

7.9分
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腊肉苦瓜酱油炒米

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,腊肉肥瘦,香菇,胡萝卜,葱白,米饭

步骤:
1、腊肉胡萝卜切丁

2、继续切丁

7.8分
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腊肉炒苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,广式腊肉,鸡精,风味豆豉,料酒

步骤:
1、准备好食材。

2、苦瓜对半剖开，去瓤切成片，姜蒜切成丝。

7.7分
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苦瓜炒腊肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:苦瓜,鸡精,老抽,红椒数个

步骤:
1、苦瓜1个冼净，

2、切片，

7.6分
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苦瓜腊肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:苦瓜,腊肉,辣椒,生抽,鸡精

步骤:
1、准备好腊肉，鲜苦瓜，辣椒。

2、苦瓜和腊肉切片，辣椒切丝。

7.4分
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苦瓜炒腊肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,苦瓜,红椒,食用油,生抽,葱姜

步骤:
1、蒸锅烧开水，先放腊肉蒸２０分钟

2、蒸好的腊肉切成薄片

7.1分
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腊肉炒苦瓜

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,苦瓜,蒜米,豆豉酱

步骤:
1、腊肉切片，蒜米切末备用。

2、苦瓜切片备用。

7分
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腊肉炒苦瓜

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:苦瓜,腊肉,花生油,红辣椒,香葱

步骤:
1、准备食材：苦瓜、腊肉、红辣椒、香葱等食材；

2、苦瓜洗净去籽、去瓢、切片放盐腌制10分钟；

6.8分
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苦瓜炒腊肉

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:腊肉,苦瓜,红椒,生抽,鸡精

步骤:
1、备苦瓜，腊肉，蒜瓣，尖椒，苦瓜和腊肉切片，蒜，辣椒切碎。

2、烧油下入辣椒和蒜米炒香，

6.8分
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苦瓜炒腊肉

难度:
家常

口味:
苦

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,苦瓜,辣椒,酱油

步骤:
1、苦瓜洗净去囊，切厚片；辣椒洗净切段。

2、腊肉用热水浸泡后洗净，切薄片。

6.4分