共8个菜辣子相关做法
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22图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:生糍粑辣,生抽,食用油
步骤:1、鸡洗净剁小块焯水；姜切片，蒜去外皮；
2、烧热炒锅，放大量的油；
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10图片烹饪方法:炒
配方:鸡腿,花椒,干辣椒,料酒,葱姜,酱油
步骤:1、 1、 三个鸡腿，切2厘米左右的小块。
2、 用料酒、盐和酱油、姜片、少量花椒粒抓匀，腌制半小时。
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9图片口味:辣,咸
烹饪方法:炒
配方:鸡胸肉,干淀粉,干辣椒,料酒,白糖,生抽
步骤:1、 鸡胸肉切小块
2、 加葱段，姜片（不要切太小，不然炸肉的时候容易粘肉上），适
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7图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:卤水
配方:肥肠,胡萝卜,二条青
步骤:1、肥肠冷水洗净，浸泡半小时
2、洗净的肥肠捞出，加料酒，醋，姜片，葱，搓洗后腌制半小时去腥。
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