家常
酸,辣,酸辣
炒
配方:西瓜,青椒,红干辣椒,胡椒粉,白醋,黑木耳
1、把西瓜红瓤用挖球器或勺子挖去取出
2、把外面一层硬硬的西瓜青衣削去
配方:西瓜皮,鸡精,十三香,干红辣椒,香醋六勺
1、西瓜皮削去外面的绿皮，一定要削得稍微深一些，不然炒好的菜会觉得很硬，不好吃！切成薄片。
2、干红辣椒切丝，葱切片。
辣,酸
配方:西瓜,木耳,青椒,红干辣椒,胡椒粉,白醋
1、 把西瓜红瓤用挖球器或勺子挖去取出
2、 把外面一层硬硬的西瓜青衣削去
配方:西瓜皮,白砂糖,蒜米,辣椒酱油,干辣椒,陈醋
1、西瓜皮去掉硬皮后切薄片。
2、加少许盐腌制一下。
简单
酸辣
10分钟以内
配方:西瓜皮,生抽,花椒,辣椒
1、西瓜皮去硬皮切成丝。
2、锅中放油爆香花椒和辣椒。
配方:西瓜皮,青椒,味精
1、青椒切碎大蒜切碎
2、瓜皮切成条
简,单
酸,辣
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:西瓜,青椒,胡椒粉,红干辣椒,白醋,黑木耳
1、把西瓜红瓤用挖球器或勺子挖去取出，不喜欢甜的也可以把红瓤全去掉
爆炒
配方:西瓜皮,干红辣椒,蒜瓣,酱油,料酒
1、西瓜皮去红瓤和外面的绿皮。切片，放盐水(开水)泡两小时。
2、蒜瓣，红辣椒 ，切好备用。
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