共7个辣子鸡贵州相关做法
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22图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:生糍粑辣,生抽,食用油
步骤:1、鸡洗净剁小块焯水；姜切片，蒜去外皮；
2、烧热炒锅，放大量的油；
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7图片口味:咸鲜
烹饪方法:煮
配方:花溪辣椒,大蒜,生姜,葱白,花椒,白胡椒粉
步骤:1、 步骤一：制作糍粑辣椒 取去蒂的干辣椒，先用小火煮1小时，
2、 热锅起油至七成熟时，下入舂茸的糍粑辣椒，加盐，翻炒至辣椒变
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6图片口味:辣
烹饪方法:炒
配方:公鸡,糍粑辣椒,大蒜,生姜片
步骤:1、 将整理好的公鸡砍成块状，最好在菜市场加工好，拿回家砍，会砍
2、 将植物油烧热，倒入腌制好的鸡块炸制
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