简单
辣
炒
10分钟以内
配方:空心菜梗,青椒,蒜瓣
1、去了叶子的空心菜梗，叶子可以另外炒来吃。
2、掐段，撕破。
家常
配方:空心菜,鸡精,生抽,料酒,猪肉,小红椒
1、空心菜去叶留梗洗净，肉和红椒洗净
2、红椒和蒜，肉末切碎，空心菜梗切段
配方:空心菜梗,小尖辣,花椒,干红辣椒,鸡精
1、空心菜洗净，叶.梗分开，将空心菜梗切成一厘米左右的小圈。
2、尖椒（二荆条）洗净同样切成一厘米左右的小圈。
配方:空心菜梗,辣椒,大蒜,调和油,酱油,味精适量
1、把空心菜梗洗干净然后切成一截
2、把辣椒切一截 大蒜子不要切的太细
配方:空心菜梗,辣椒,大蒜,鱼干
1、空心菜梗。
2、切段，辣椒大蒜备用。
配方:空心菜梗,菜籽油,蒜头,干辣椒
1、 空心菜梗洗净切小段。大蒜干辣椒洗净待用。
2、 坐锅烧热后放菜籽油。爆香大蒜干辣椒出香味。
清炒
1人份
配方:空心菜,味精,辣椒尖椒,豆豉,生抽,小米椒
1、 空心菜只要下根茎部分(嫩叶部分可以单独留着清炒)切成小段，辣椒切丁，豆豉备好(清水冲洗一下，我这是
2、 冷锅热油，豆豉先炒，下去辣椒，翻炒。
配方:空心菜,辣椒
1、辣椒和空心菜
2、空心菜去叶留杆
配方:空心菜杆,味极鲜,味精,小米椒,蒜头子
1、小火下油爆香蒜头子
2、在下小米椒后
配方:空心菜,辣椒,味精,大蒜
1、空心菜摘掉叶子，洗干净，切小段
2、辣椒切段
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