正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:胡萝卜,木耳,腐竹,蒜蓉,蚝油
1、准备食材。 我用了秋木耳和鲜腐竹。
2、泡发木耳和腐竹。 因为是鲜木耳,所以只需解冻就可以了。干腐竹需要一定的泡发时间。
简单
清淡
10分钟以内
配方:洋葱,胡萝卜,干黑木耳,精盐,食用油,生抽
1、准备好所需要的食材。
2、黑木耳泡发,撕为小片,泡发后用盐搓一搓,再清洗干净。
家常
配方:荸荠,胡萝卜,味精
1、所有食材。
2、荸荠去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片。
配方:胡萝卜,洋葱,鸡蛋,酱油,淀粉
1、 胡萝卜切片
2、 进而切丝
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