简单
咸鲜
炒
2小时以上
配方:圆白菜,黑木耳,猪肝,料酒,淀粉,生抽
1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)
2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。
家常
配方:猪肝,黑木耳,洋葱,蒜头
1、猪肝切片,洋葱切条,黑木耳提前用水浸泡15分钟。
2、热锅后下油,倒入猪肝翻炒,直至6成熟,倒入酱油,翻炒直至8成熟,即可上锅待用
泡椒味
配方:黑木耳,猪肝,地瓜粉,泡椒,鸡精,姜丝
1、黑木耳提前4小时用凉水泡发备用。
2、猪肝买回后先洗净切薄片,用水泡10分钟后再沥干水份,加入地瓜粉抓匀备用。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:猪肝,黑木耳,仔姜,料酒,生抽
1、黑木耳一把泡发,然后把蒂处理一下
2、猪肝切片洗净泡水里
配方:泡椒,黑木耳,猪肝,姜丝
1、黑木耳提前4小时用凉水泡发备用
2、猪肝买回后先洗净切薄片,用水泡10分钟后再沥干水份,加入地瓜粉抓匀备用
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