家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:杏鲍菇,山药,洋葱,胡罗卜,大葱,鲜蚝油
1、先上原料图。
2、所有原料都切成大小基本相同的丝备用。
简,单
咸,鲜
炒
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:杏鲍菇,黄瓜,生抽,香油,蚝油,花椒
1、准备好所需食材,都清洗干净备用
2、杏鲍菇切成1.5cm的小丁备用;尽量切的均匀些,这样成熟度一致,而且看上去更美观
家常,咸
炒
配方:杏鲍菇,玉米粒,黄瓜,胡萝卜,青椒,精盐
1、 准备食材:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、青椒均切丁备用。
2、 玉米粒是熟玉米剥下来的,清洗备用。
简单
辣
炒
10分钟以内
配方:杏鲍菇,长豆角,红辣椒,大蒜,蚝油,生抽
1、)豆角焯水 煮2-3分钟
2、)焯水后 加入冷水中过凉
家常
电饭煲
炒
配方:青椒,杏鲍菇,面筋,味精,生抽
1、青椒、杏鲍菇切丝,面筋切成半圆形片状、
2、橄榄菜本身就是油浸得,所以热锅后直接放入橄榄菜炒出香味