正宗
炒
配方:鸡蛋,西红柿,黑木耳,耗油
1、西红柿洗净去蒂
2、用勺子在西红柿的表皮稍微带点劲刮表皮，去皮后切块备用
配方:鸡蛋,香菜,西红柿,木耳,香油,花生油
1、西红柿洗净用刀划两下
2、放入开水内烫一下去皮
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:西红柿,鸡蛋,木耳,米线,玉米油,味精
1、米线先用温水浸泡一会
2、米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
配方:鸡蛋,西红柿,木耳,食用油,大蒜
1、鸡蛋放入少量盐，打散待用
2、木耳用温水泡发待用
配方:鸡蛋,西红柿,木耳,白菜叶,花生油,味精
1、鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。
2、放入油锅中滑炒一下。
配方:西红柿,鸡蛋,泡发木耳,大蒜,食用油
1、 西红柿洗干净去皮切成小块。
2、 大蒜洗干净切成片。
配方:西红柿,木耳,鸡蛋,食盐,绵白糖,鸡精
1、西红柿洗净，放入滚开的热水
2、盖上锅盖，2分钟西红柿皮就裂开脱落了
简单
10分钟以内
配方:八朵木耳,大葱,西红柿,鸡蛋,花椒粉,鸡粉
1、木耳泡发，西红柿洗净切块，鸡蛋打散，葱切葱花
2、锅中放少许油，放入鸡蛋滑散
咸香
配方:西红柿,木耳,鸡蛋,蒜片
1、木耳提前泡发焯水备用。
2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
配方:西红柿,鸡蛋,黑木耳,葱蒜
1、西红柿切小块。
2、黑木耳提前泡发好。
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