家常
咸鲜
炒
2小时以上
配方:口条,冬笋,青蒜,红辣椒,丁香,大蒜
1、准备好大料， 将其放入调味料钢球；
2、 冷水放入焯过水刮干净白苔的口条，加入适量的酱油、料酒、盐和调味料钢球；
辣
配方:猪舌,青椒,洋葱,花椒,老抽,料酒
1、猪舌将表面处理干净后放入冷水下锅。
2、 准备好卤制的大料。
咸甜
蒸
10-30分钟
配方:猪舌,胡萝卜,青椒,黄瓜,大酱,酱油
1、准备材料。
2、准备调料。
简单
孜然味
配方:土豆,圆白菜,黑胡椒碎,孜然粉,花椒粉,五香粉
1、、土豆去皮。
2、、土豆切条装。
一,般
酸,辣
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:卤口条,泡椒藕带,青椒,红椒,生姜,大蒜
1、主要原材料准备。
2、卤口条切片；青红椒去籽切块，姜和蒜剁成末。
30分钟-1小时
配方:豆皮,五香粉,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,耗油
1、首先把豆皮剪成小段，不用洗直接上锅开中小火蒸15分钟左右！
2、在蒸的时候可以准备调料把辣椒粉，孜然粉，五香粉，孜然粒盐和糖放在一个小碗中备用！
酱香
10分钟以内
配方:茄子,花生油,大葱
1、锅内加入花生油烧热
2、放入猪五花肉馅炒至肉末变白出油
配方:口蘑,面条,肉圆,老抽,黄豆酱,麻油
1、切好香葱、葱白和葱叶分开。肉圆切丁、口蘑切丁。
2、炒锅里烧开水，下面条，煮至七八成熟，就是还有硬心即可。
配方:莴笋,瘦肉,小米椒,大蒜,食盐,花生油
1、准备莴笋两条。
2、切成条状。
配方:莴笋,小米辣,味椒盐,味精,蒸鱼豉油
1、.莴笋去老皮
2、.莴笋切8cm长段，再改刀为长条
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