鸡蛋肠怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鸡蛋肠相关做法

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火腿肠炒鸡蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,火腿肠,大葱,白糖,酱油,料酒

步骤:
1、准备食材，大葱要选择葱白长的

2、葱洗净切斜片，火腿肠剥皮切片

9.3分
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火腿肠鸡蛋炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:火腿肠,鸡蛋,雪豆,红萝卜,大蒜苗

步骤:
1、蒜苗、火腿肠、红萝卜切丁

2、雪豆用水加点点盐煮熟

8.8分
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鸡蛋麻辣肠炒花菜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:花菜,麻辣肠,鸡蛋,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：花菜（已清洗）、麻辣肠、鸡蛋（已打入碗中）

2、将麻辣肠放在案板上切成片，待用。

8.7分
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火腿肠梅豆鸡蛋炒饭荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:米饭,鸡蛋,梅豆,火腿肠,料酒,鸡精

步骤:
1、材料：米饭、鸡蛋、梅豆（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）

2、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

8.5分
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火腿肠洋葱炒鸡蛋荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:火腿肠,洋葱,鸡蛋,青椒,生抽

步骤:
1、成品图

2、准备食材：青椒洋葱洗净、火腿肠、鸡蛋

8.1分
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火腿肠鸡蛋炒圆白菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,火腿肠,圆白菜,料酒,鸡精

步骤:
1、材料：鸡蛋、火腿肠（已剥去包装）、圆白菜（已清洗）

2、将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。

8.1分
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番茄烤肠炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:番茄,烤肠,鸡蛋,葱花

步骤:
1、番茄切块，烤肠切片，鸡蛋打入碗里，备用。

2、锅里多倒一些植物油，开中大火。

8分
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火腿肠大葱炒鸡蛋

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大葱,火腿肠,鸡蛋,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：大葱、火腿肠。

2、鸡蛋。

8分
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肠仔鸡蛋酱油炒饭

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:剩饭,长豆角,鸡蛋,鸡肉肠,酱油,香菜

步骤:
1、食材：米饭、长豆角、鸡蛋、鸡肉肠。鸡蛋敲破划成蛋液，平底锅

2、准备好酱油。这个牌子的酱油不错，以前也用过，都是从香港带回

7.9分
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鸡蛋火腿肠炒面

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:面条,鸡蛋,火腿肠,老抽,生抽,青菜

步骤:
1、准备材料，面条我是买的煮好的，回来直接炒就可以了。青菜洗净，请忽略那块姜，儿子不吃我没放。

2、鸡蛋加2勺水打散，葱和火腿肠切好备用。

7.9分