8韭菜酱相关做法
  • 韭菜炒酱干
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    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:韭菜,酱干,鸡精,老抽,蒜末,蒜蓉辣酱

    步骤:

    1、韭菜择好洗净,将比较硬的头部和叶子分开。

    2、分别切成一寸左右的段。

  • 南昌特色韭菜炒酱干
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:韭菜,酱干,干辣椒,蒜末,蒜蓉辣酱,料酒

    步骤:

    1、韭菜择好洗净,将比较硬的头部和叶子分开。

    2、分别切成一寸左右的段。

  • 酱爆鱿鱼韭菜花
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鱿鱼丝,韭菜花,姜丝,红辣椒,海鲜酱

    步骤:

    1、烧锅水, 水开后下入鱿鱼丝,鱿鱼微微打卷时捞出来放凉;

    2、 烧热锅, 放少许油, 下入姜丝煸炒;

  • 自制韭菜花酱
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    口味:

    烹饪方法:

    配方:韭菜花,食盐

    步骤:

    1、 韭菜花用盐水泡一会儿,然后洗净控干水份。

    2、 用电动绞肉机搅碎(没有绞肉机用刀剁碎也可以)

  • 韭菜酱炒米饭
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:米饭,韭菜,土豆,胡萝卜,鸡蛋,酱油

    步骤:

    1、蘑菇肉酱备用(也可以换其他自己喜欢的酱)

    2、将土豆、胡萝卜、黄瓜切小丁;葱和韭菜切小段;鸡蛋打入碗内备用!

  • 韭菜酱炒肉丝
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:韭菜,肉丝,生抽,甜面酱,淀粉,料酒

    步骤:

    1、材料:韭菜,肉

    2、肉切成丝,用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。

  • 彩椒韭菜花炒酱腊肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:韭菜花,彩椒,酱腊肉

    步骤:

    1、准备食材,熟酱腊肉切片

    2、锅內放油,下入酱肉,姜片,蒜片,小米椒炒出香味

  • 酱爆鱿鱼韭菜花
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鱿鱼丝,韭菜花,红辣椒,姜丝,海鲜酱

    步骤:

    1、1准备好原材料;

    2、2烧锅水,水开后下入鱿鱼丝;

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