正宗
炒
配方:黄瓜,木耳,洋葱,芝麻油,十三味香,植物油
1、准备好食材,以备待用。
2、将木耳泡于水中,约10分钟。
家常
配方:洋葱,黄瓜,青椒,鸡精,生抽,红椒
1、准备好食材;
2、洋葱切丝;
葱香
10-30分钟
配方:牛肉,洋葱,黄瓜,生姜,玉米油,玉米淀粉
1、牛肉逆着纹路切片,用料酒,玉米淀粉,生姜腌制半小时备用。
2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至7成熟捞出。
配方:洋葱,黄瓜,辣椒,鸡精
1、将黄瓜切片,洋葱切丝,辣椒 蒜切片
2、锅中加少量的油放入蒜 辣椒煸香后加入洋葱
麻辣
配方:火腿,洋葱,黄瓜,蒜蓉,盐巴
1、先看看所需食材
2、黄瓜洗净,带皮切丁
配方:洋葱,黄瓜,生抽
1、准备食材
2、黄瓜刷洗,先切成斜段
配方:黄瓜,紫洋葱
1、原料备好
2、黄瓜切片
简单
配方:黄瓜,生抽,麻油香油
1、洋葱切丝 黄瓜切片;
2、热油锅 先下洋葱丝炒出香味,再下黄瓜片炒两下,适量盐和生抽调味;
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