家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:士豆,尖椒,黄彩椒,红彩椒,自制春饼,料酒
1、将土豆擦成细丝,再用清水洗去淀粉。
2、青椒及红、黄色彩橄洗净备用。
五香
配方:小香葱,圆白菜,生抽,胡萝卜,大蒜,清水
1、准备好食材
2、洗净食材,都切成丝备用,(洛馍可以切的稍稍宽点的丝)
正宗
配方:圆白菜,烙饼,鸡精,酱油
1、烙饼切丝
2、圆白菜洗净切丝
配方:土豆,胡萝卜,生抽,味精
1、准备好材料
2、土豆丝切细丝,用凉水浸泡,中间换两次水,胡萝卜切细丝,葱切葱花,蒜切片
配方:饼丝,花生油,鸡蛋,火腿肠,葱头
1、鸡蛋加盐打散 提前炒好了
2、将准备好的菜椒切块 喜欢甜的可以多放洋葱 或把菜椒换做蒜薹即可直接炒
配方:鸡蛋,熟番茄,圆包菜,火腿,饼丝,香葱
1、把原材料都切好。萌萌哒~
2、蛋液里加入少许盐、料酒。锅内放油,倒入蛋液,个人喜欢葱香味,所以打蛋液时会放少许葱花。很提味道哟
配方:胡萝卜,菠菜,葱花,花生油,耗油
1、胡萝卜切丝,葱花切段,菠菜调色
2、饼切成这样
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