家常
清淡
炸
10-30分钟
配方:春卷皮,香干,芹菜叶,鸡精
1、食材：春卷皮。
2、香干。
咸鲜
配方:春卷皮,芹菜,五花肉,酱油,鸡精,胡椒
1、芹莱择去老叶,洗干净.
2、五花肉去皮洗净,春卷皮待用.
正宗
五香
1人份
1小时-2小时
配方:五花肉末,芹菜,小白菜,馒头,花椒,姜片
1、 芹菜洗干净。
2、 清水加花椒、姜片烧开，汆熟芹菜。
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:春卷皮,芹菜叶,香干,鸡精
1、食材：春卷皮
2、芹菜叶（已清洗）
简单
10分钟以内
配方:面粉,香菜,老豆腐,五香粉,姜末,番茄酱
1、炸丸子要选老豆腐2把豆腐碾碎。
2、放入盐、五香粉、姜末调味。
甜
30分钟-1小时
配方:老豆腐,香芹,低粉,生姜,玉米油,沙拉酱
1、备好食材。
2、老豆腐装容器里，用大点的勺子压烂。
油炸
配方:牛肉,香芹,老抽,淀粉,五香粉,鸡蛋清
1、牛肉洗干净，切成小片，最好把白色的筋切掉；牛肉放到碗里，然后加入一勺老抽拌匀，再加入少量鸡蛋清和淀粉
2、用生抽、淀粉、料酒调配半碗料汁，准备炒牛肉的时候用。
配方:芹菜,香菇
1、把菜切成小丁丁
2、热锅多放点油，倒入大酱或豆瓣酱或黄酱，不停翻炒（否则会糊锅）
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