家常
炒
配方:丝瓜,蛏子,生抽
1、材料:丝瓜、蛏子(已焯熟)
2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。
简单
咸鲜
10-30分钟
配方:丝瓜,蛏子,姜片,料酒,生抽
1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、姜片
2、将已清洗好的蛏子下入清水锅中。
配方:小辣椒,蛏子,鸡精,八角丝瓜
1、成品
2、准备好所需的材料:丝瓜去皮后洗净,对半剖开后斜切片、蛏子洗净去沙、姜切丝、蒜切片、葱切葱花、小米椒切
配方:蛏子,丝瓜,蚝油,生姜,料酒
1、把蒜拍碎,姜切丝,葱切成断备用
2、蛏子用盐水泡好后洗净,丝瓜切成块
清淡
10分钟以内
配方:丝瓜,蛏子,味精
1、食材:丝瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗焯熟)。
配方:蛏子,丝瓜,蒜瓣,淀粉,味精
1、 首先,蛏子洗净去沙,沥水待用。蒜瓣切片,待用。
2、 起锅,烧热后放油。油热后倒入蛏子和蒜瓣,炒香,待蛏子微微张
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