正宗
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,年糕,蒲公英,生抽,植物油
1、食材之一：蒲公英一把，鲜叶、花茎和根部去杂洗净
2、食材之二：鸡蛋，一个胡萝卜，少许
简单
咸香
10-30分钟
配方:蒲公英,鸡蛋,大蒜,鸡粉,胡椒粉,菜籽油
1、用料：蒲公英100克，鸡蛋1个，大蒜1瓣，盐适量，鸡粉少许，胡椒粉少许，水1勺，菜籽油适量。
2、鸡蛋磕入碗中，加入适量盐，鸡粉，胡椒粉，水1勺。
简,单
家,常
4,-,6,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:蒲公英,鸡蛋,料酒,鸡精
1、蒲公英去根洗净沥水
2、鸡蛋磕入碗里
配方:蒲公英,鸡蛋,大葱,食盐,食用油
1、蒲公英挖回来，择洗干净，最好泡1-2小时，好方便清洗！
2、开水入锅焯水，可以适量加少许食盐，能锁住营养，保持颜色！
咸,鲜
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:蒲公英,鸡蛋,鲜酱油
1、蒲公英同属性的植物很多，长的类似的也很多，所以一定要注意不要采错了。（事实大多同类也具有排毒功效。）
2、排除掉烂叶、杂草等，焯水前不用去掉根、花等。
咸鲜
10分钟以内
配方:蒲公英,鸡蛋,五香粉
1、蒲公英洗净待用。
2、蒲公英剁碎。
家常
配方:鸡蛋,蒲公英
1、把蒲公英用饮用水泡一晚上。
2、把蒲公英去根去花。
配方:蒲公英,鸡蛋,菜籽油,鸡精,蒜泥
1、自己挖的蒲公英
2、洗净切段
1、蒲公英去根部处理干净，淘洗好
2、开水锅里焯水一下然后用凉水过一下，注意焯水的水可别倒掉，这可是绝好的中草药茶呢
配方:蒲公英,鸡蛋,花生油
1、蒲公英又名婆婆丁，每个地方的叫法不同，把蒲公英摘洗干净
2、把蒲公英切碎
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