简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:花菜,牛肉丸,生抽,鸡精
1、材料：花菜、牛肉丸
2、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
辣
配方:圆白菜,牛肉丸,年糕,鸡精
1、食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕
2、将牛肉丸放在案板上切成片，待用。
家常
蒜香
10分钟以内
配方:牛心菜,小肉丸,酱油,味精
1、食材：牛心菜、小肉丸、蒜（已切碎）。
2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
配方:水东芥菜,牛肉丸,蒜头
1、芥菜，洗净，把梗和叶分开
2、牛肉丸
配方:芹菜,牛筋丸,火腿肠,生抽,鸡精
1、食材：芹菜（已洗净切段）、牛筋丸、火腿肠（已剥去包装）
2、将牛筋丸拆开包装，放在案板上切成片，待用。
配方:天菜芯,牛肉丸,鸡精
1、食材：天菜芯。
2、牛肉丸。
配方:大蒜,牛筋丸,生抽
1、食材：大蒜。
2、牛筋丸。
配方:荷兰豆,牛筋丸,生粉,蚝油
1、牛筋丸洗净切半，荷兰豆撕去两边筋洗净，蒜头切半待用。
2、起锅热油下蒜头爆香，倒入牛筋丸翻炒。
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:米饭,牛肉丸,胡萝卜,生抽
1、准备材料
2、胡萝卜和牛肉丸切成丁，切姜末和葱花
4,-,6,人,份
配方:蒜苔,牛肉丸,料酒,蚝油
1、蒜苔洗净切段
2、牛肉丸切开四份，姜切丝
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