青瓜肉片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青瓜肉片相关做法

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青瓜炒肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:青瓜,肉片,辣椒,蒜头

步骤:
1、准备4根青瓜

2、青瓜切片

9.2分
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木耳肉片炒青瓜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,青瓜,木耳,水淀粉,蒜粒,胡椒粉

步骤:
1、瘦肉切薄片

2、放木薯粉、酱油用手抓匀腌制，最后放少许油

8.6分
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#信任之美#青瓜肉片炒蛋#肉肉厨#肉肉厨荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:小青瓜,瘦肉,鸡蛋,大蒜,玉米淀粉,料酒

步骤:
1、食材介绍：小青瓜2根，瘦肉100克，鸡蛋3个，大蒜3瓣，盐10克，玉米淀粉5克，料酒5克，生抽3克，

2、首先青瓜去皮切片备用。

8.5分
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瘦肉片青瓜炒人参果

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青瓜,人参果,瘦肉丝,红椒,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：人参果（已清洗）、青瓜（半根）、红椒（已去蒂去籽清洗）。

2、瘦肉片。

7.5分
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青瓜炒肉片

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,青瓜,蒜米,蚝油,酱油,料酒

步骤:
1、准备食材

2、猪肉切片用盐，酱油，料酒，胡椒粉，花生油，姜丝腌制20分钟，青瓜切菱形片，蒜米拍碎

7.5分
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木耳肉片炒青瓜红萝卜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肉,木耳,青瓜,红萝卜,淀粉,酱油

步骤:
1、洗好材料，猪肉切片，红萝卜、青瓜切小块，木耳切片

2、肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会，腌制二十分钟

7.3分
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青瓜炒肉片

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:青瓜,瘦肉,蒜头,干辣椒,鸡粉,生抽

步骤:
1、瘦肉切片，加点生抽、生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制15分钟。

2、姜、蒜切末，干辣椒切小段。

7.3分
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香菇肉片炒青瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:青瓜,胡萝卜,肉片,香菇,蒜蓉,蚝油

步骤:
1、香菇泡发后洗净，切成条备用；

2、青瓜洗净去头去蒂，切滚刀块；

7.1分
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肉片炒青瓜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,猪瘦肉,青瓜,料酒,白糖,淀粉

步骤:
1、猪肉用料酒、盐、鸡粉、油腌制半小时，青瓜、胡萝卜切菱形

2、锅中放入水烧开后放入胡萝卜焯水

7分
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青瓜肉片

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青瓜,瘦肉,料酒,生抽,十三香,玉米淀粉

步骤:
1、瘦肉洗净切片，放料酒，生抽，十三香搅拌均匀。

2、放两大勺玉米淀粉，加少许清水调匀浆制。

7分