家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:西红柿,鸡蛋,木耳,米线,玉米油,味精
1、米线先用温水浸泡一会
2、米线浸泡时间不要太久会影响口感，营养也会流失
简单
10-30分钟
配方:娃娃菜,鸡蛋,米线,香葱,料酒,生抽
1、食材：娃娃菜、鸡蛋（已打入碗中）、米线（已焯水过凉）、香葱
2、将娃娃菜清洗一下。
正宗
配方:鸡蛋,米线,鸡精,生抽,尖椒,胡萝卜丝
1、准备鸡蛋
2、米线过下水，尖椒切碎
配方:米粉线,鸡蛋,白菜,鸡精,蚝油
1、准备好食物，
2、先把米粉线用热水，泡软，（泡半个钟）
配方:鸡蛋,胡萝卜,香菇,米线,包菜,蒜头
1、把米线跟干香菇用冷水泡发至软、把胡萝卜削皮洗净包菜洗净
2、把包菜胡萝卜香菇切丝备用
配方:米线,鸡蛋,白菜叶,生抽
1、将白菜切碎。
2、米线焯水过冷水，加几滴油搅拌均匀。
甜
配方:牛肉,鸡蛋,甜豆,大葱,花生油,生抽
1、把云南米粉用水泡软，如果时间不够可用温水，能减少浸泡时间，泡软后捞出沥干。
2、牛肉切片，葱切小，甜豆摘干净，洗干净备用。
煮
配方:鸡蛋1个,米线,生抽
1、 米线放锅里煮熟
2、 准备好食材
火烧
配方:米线干,番茄,鸡蛋,鸡精
1、原料集合
2、米线用温水泡发泡软
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