煮
配方:肥牛,土豆粉,金针菇,黄辣椒酱,泡椒水
1、 锅中倒入500ml清水煮开,放入300g土豆粉煮熟。
2、 捞出放入碗中备用。(如果怕土豆粉会粘在一起可以过遍冷水)
正宗
爆炒
配方:白菜,土豆,粉条,野生蘑菇,酱油
1、这是干蘑菇,蘑菇种类也多,有雷窝蘑菇,趟蘑菇,松伞蘑菇,草蘑菇,榛磨,黄蘑菇
2、昨晚用热水提前把蘑菇泡开
家常
配方:生菜,红皮土豆,大鱼头
1、鱼头洗干净砍大件
2、选用红皮黄肉土豆两个
配方:小白菜,土豆,鲜虾,花椒面
1、小白菜摘完泡水洗净,土豆削皮切片泡水,鲜虾去虾线清洗,葱姜适量切末。
2、锅中放少许油,待八成热时,放葱姜花椒面爆炒。
配方:海带,土豆,番茄,猪油
1、土豆切片,肉切片,海带块状,番茄小块
2、番茄爆炒出汁
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:韭菜,土豆,酱油,花椒粉
1、韭菜洗净切末,土豆去皮切丝
2、热锅凉油,油热之后倒入土豆丝,进行翻炒至八分熟
配方:番茄,去皮土豆,味精,料酒
1、准备材料
2、土豆番茄都切片
配方:番茄,土豆,料酒
1、把鸡腿洗干净,用盐、酱油、料酒等腌大约半个小时
2、洗干净番茄和土豆,并且切好
配方:土豆,黑胡椒粉,葱花
1、土豆切丝泡入冷水中,中途换两次水,以便洗去土豆中的淀粉,口感就变得脆脆的啦。
2、热锅少许油,爆炒土豆丝,加入少许盐,让土豆丝更入味。
咸,甜
配方:南瓜,土豆,八角,大蒜,小葱,生抽
1、 南瓜去皮去籽,洗净切大块。
2、 土豆去皮切大块。
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