简单
清淡
炒
10分钟以内
配方:菠菜,地瓜粉,杏鲍菇,葱头,蚝油,五香粉
1、菠菜1捆大约400克,杏鲍菇1个,葱头1个,地瓜粉100克。
2、首先把粉丝冷水下锅。煮八分熟关火泡上。
家常
配方:松子仁,菠菜苗,黑胡椒,意粉
1、菠菜苗洗净、蒜切碎备用。
2、锅烧开水,煮意粉,滴入几滴色拉油以防粘锅。
小炒
配方:菠菜,猪肉,粉条,黑芝麻
1、菠菜去根洗净,切段,焯水后,沥水备用
2、猪肉切末备用
配方:鮮奶,牛油果,攪碎豬肉,菠菜,甘筍,意大利粉
1、先要分開處理材料: 意大利粉先用水煮熟。 用粟粉、油、豉油、糖醃好的攪碎豬肉用易潔鑊煎,煎到兩面
2、燒熱易潔鑊爆香蒜蓉下些少鹽, 加入甘筍炒一會, 倒下意粉及菠菜奶繼續炒, 如果發覺開始乾可加入鮮奶炒
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