虾姑怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共7个虾姑相关做法

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生腌闸蟹虾姑荐

口味:
咸

烹饪方法:
腌

配方:闸蟹,虾姑,香菜,小红辣椒,白酒,生抽

步骤:
1、大闸蟹活的，我拜托人家绑好，额，回家加入淡海盐水先让它们吐

2、虾爬子已然很干净，我在水里加入白酒消毒一会儿.

9.1分
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潮音潮人：潮汕生腌虾姑

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
腌

准备时间:
2小时以上

配方:濑尿虾,生姜,红辣椒,香菜,蒜头,生抽

步骤:
1、❥ 将濑尿虾放入水中，洗干净，放置一旁，沥干

2、❥ 将蒜头剥壳，切片，放置一旁；再将香菜洗干净，切段，放置一旁，待用

6.8分
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腌虾姑,早餐午餐下粥利器

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:新鲜虾姑,大蒜头,香菜,红辣椒,酱油

步骤:
1、准备好材料洗干净了

2、这里是一斤

6.4分
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生腌虾姑

烹饪方法:
腌

配方:虾姑,香叶,姜丝,冰糖,酱油,白兰地

步骤:
1、辣椒、香叶、蒜头、花椒、姜丝、冰糖一粒，切碎待

2、把所有的配料放到汤碗中，倒入酱油，加入白兰地大约1大匙。

6.1分
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腌虾姑

难度:
家常

烹饪方法:
腌

配方:虾姑,蒜头,味精,酱油,辣椒

步骤:
1、将买回来的虾姑洗净放盆里

2、把蒜头剁碎，辣椒和蒜切成薄片撒盆里

6分
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腌虾姑

难度:
简单

烹饪方法:
腌

步骤:
1、虾洗净，剪段，用盐腌一个晚上

2、用冷开水洗掉多余的咸味，加入较多的大蒜生姜，和一点点辣椒

5.3分
麻辣宫婆虾姑

难度:
简单

口味:
辣,麻辣

烹饪方法:
腌制

配方:蛋白,面粉,配料,酱料,腌料,酱青

步骤:
1、）首先把虾姑加入腌料腌制30分钟待用。

2、）适量的油，把腌制好的虾姑炸至金黄色捞起待用。

2分