正宗
腌制
配方:鸡大胸,鸡柳腌料,鸡蛋,蒜汁
1、将500克鸡大胸洗净,去油、去淤血。
2、将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.5厘米的片状,再将将切好的肉片纵向切成长的条状,
家常
麻辣,孜然味,椒盐味
腌制
配方:鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,厨具
1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条
2、拿200克水将鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将无骨鸡
家常
麻辣,孜然味,椒盐味
腌制
配方:鸡胸肉,淀粉,鸡蛋,厨具
1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条
2、拿200克水将周老板鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将