困难
腌制
配方:面粉,鸡脯肉,白芝麻,面包屑,白胡椒粉,生抽
1、香喷喷的鸡柳,酥软可口香暖扑鼻
2、第一肉质选择,无骨鸡柳,用的是鸡胸脯肉,这部位的肉比较细嫩
正宗
配方:鸡大胸,鸡柳腌料,鸡蛋,蒜汁
1、将500克鸡大胸洗净,去油、去淤血。
2、将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.5厘米的片状,再将将切好的肉片纵向切成长的条状,
孜然味
电磁炉
腌
配方:鸡胸肉
1、准备缘台味腌料
2、首先将买回来的鸡胸肉平铺(冻品需先解冻)
家常
五香
配方:五香粉,鸡蛋,面包糠,胡椒粉,番茄酱,食用油
1、鸡胸肉一块
2、把鸡胸肉切成筷子粗细的条,放盐胡椒粉,五香粉料酒
配方:鸡胸肉,料酒,鸡精,胡椒粉,五香粉
1、准备好材料:鸡胸肉去皮洗净切成细长条形,姜切丝,葱切段
2、把姜、葱、料酒、味极鲜酱油、五香粉、胡椒粉、盐、鸡精、油放入鸡肉中抓匀腌制4小时,(有时间可盖上保鲜
配方:鸡胸肉,大蒜末,味精,酱油,淀粉,料酒
1、鸡胸肉切条
2、放盆里,加料酒,味精,酱油,生姜片,大蒜末各适量,腌制一晚上,放冰箱冷藏,比较入味
蒜香
配方:面包糠,鸡胸脯,孜然粉,辣椒粉,苹果醋,蜂蜜
1、调制无敌法宝—蒜香蜜汁(这道菜的点睛之笔哦)!将一头蒜切末盛入小碗中,倒入苹果醋,加入准备好的蜂蜜。
2、将鸡胸脯肉切成手指差不多粗的条状。加入准备好的酱油,味精,白糖,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,白酒。用手抓
配方:鸡胸2块,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,孜然
1、把肉切成细条状
2、切完后
配方:鸡柳,酱油,姜丝,蒜片
1、买新鲜的鸡柳
2、切成条状加入姜丝蒜片酱油 盐抓一下,然后腌制半小时
麻辣,孜然味,椒盐味
配方:鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,厨具
1、单冻鸡大胸肉500克,片成3-4片,切成7毫米见方无骨鸡柳条
2、拿200克水将鸡柳腌料以及淀粉化开,将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀,打入两个鸡蛋再将拌均匀,将无骨鸡
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