菜谱网 节瓜 腌法
5节瓜相关做法
烹饪方法
  • 节瓜肉片汤
    13图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    火烧

    配方:节瓜,里脊肉,天津冬菜,生粉,清水

    步骤:

    1、食材:节瓜、里脊肉和史云生高汤包。

    2、将2包史云生高汤倒入煮锅中。

  • 节瓜豆腐汤
    8图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    火烧

    配方:豆腐,节瓜,生粉,蒜子,瘦肉

    步骤:

    1、所以材料备好,瘦肉切片放少许盐、生粉腌制15分钟。

    2、节瓜去皮洗净切片、豆腐切片备用

  • 节瓜瘦肉羹
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:节瓜,瘦肉,鸡蛋,粉丝,淀粉,米水可省

    步骤:

    1、节瓜刮皮切条,猪肉洗净切条,粉丝泡软剪段,鸡蛋打散

    2、锅里倒入米水/水(单米水不够量就加水)开火,猪肉放盐,油,淀粉腌制

  • 节瓜瘦肉汤
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    配方:瘦肉,节瓜,酱油

    步骤:

    1、切节瓜的方法

    2、准备姜,切好的节瓜

  • 虾仁节瓜
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    腌制

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鲜虾,料酒,鸡精,节瓜,生粉

    步骤:

    1、 节瓜切丝,虾仁去皮加鸡精生粉蒜蓉腌制

    2、 热锅下油,倒入节瓜丝翻炒

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