困难
烤箱,电炸锅
焗
配方:胖茄子,大蒜,罗勒叶,橄榄油,黑胡椒粉
1、首先来一张食材全家福。
2、茄子切片,厚度0.5-1cm。胡子这次切了圆形面。圆形面的话更容易每一口都吃到茄子皮和茄子肉。 为
正宗
香酥
烤箱
焗
配方:青口,面包屑,大蒜,橄榄油,黑胡椒粉
1、首先来一张食材全家福。
2、青口买回来浸水中让石头沙屑沉淀一下。有些壳面不干净的需要洗刷去须。在海鲜市场买来的的青口比超市盒装的
困难
烤箱
焗
1、洗净茄子,切片。
2、准备一个大的平盘,把切好的茄子片平摊在上面,撒上盐,帮助茄子出水,再垫上厚一点厨房用纸用来洗水,这样
正宗
烤箱
煎
配方:橄榄油,黄油,小番茄,大蒜,砂糖
1、烧一锅水,在水中加些盐和橄榄油,将玉米碴倒入锅中。 玉米碴越粗,需要煮的时间越长。水不要放太多,因为
2、煮Polenta的时候不断搅拌,它会变得非常稠
正宗
烤箱
烤
配方:鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,杏仁片,橘子皮,香草荚
1、隔水稍稍打发蛋液,香草荚剖开,放在蛋液里
2、把橘子皮擦进鸡蛋液里,拌匀
家常
烤箱
烤
配方:龙利鱼,柠檬,黄油,迷迭香,欧芹叶,百丽香
1、食材展示:龙利鱼柳1块 柠檬1个 黄油5g 盐3g 迷迭香2g 欧芹叶2g 百丽香2g。
2、龙利鱼洗干净后两面抹上盐。
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