一,般
酸,辣
烤
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鲈鱼,柠檬,葱沫,蒜沫,生姜碎,剁椒
1、葱,蒜,姜切碎,不需要太细碎,圣女果和柠檬洗净表皮。
2、柠檬切出几片完整的薄片,待用。
家常
1、 1、葱,蒜,姜切碎,不需要太细碎,圣女果和柠檬洗净表皮。
2、 2、柠檬切出几片完整的薄片,待用。
正宗
烤箱
1人份
2小时以上
配方:鱼片,柠檬片,西红柿,辣椒泰椒,辣椒酱,辣椒粉
1、鱼清水撒盐去腥
2、蒜切片辣椒切条
甜辣
配方:主料,青蒜,香菜,辅料,柠檬,白醋
1、这道泰国风味菜分为两部分。 一、做酱汁;二、煎鱼
2、把材料分开,先做甜辣酱汁,家里需要有“研钵”哦,就是那种可以用力的很硬的可以摩擦摩擦的。
咸,家常
配方:红杉鱼,南姜,大蒜,柠檬叶,香茅,海盐
1、 烤箱预热上下火190度,循环热风模式
2、 南姜切片,香茅切成段用刀背拍破,蒜拍破
蒜香
配方:柠檬,胡萝卜,扁鱼,柠檬叶,白玉菇,小葱
1、准备好原料、辅料。将鱼洗净,剪开肚皮,内脏去除。
2、冲洗干净后在鱼身上划三刀以便入味。之后用红酒浸泡,并撒上海盐、砂糖,抹上挤好的柠檬汁儿和椰粉,最后撒
简,单
家,常
4,-,6,人,份
2,小,时,以,上
配方:鲈鱼,柠檬,指天椒,小葱,生抽,蚝油
1、准备所需材料
2、鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟,弃汁将鱼摆烤盘锡纸上
酸辣
酸甜
30分钟-1小时
配方:花生油,鲈鱼,柠檬,小米椒,生抽,蚝油
1、将鲈鱼清理干净,鱼背改花刀。
2、放入沸水锅中蒸煮6分钟,将多余的汁倒掉后摆在烤盘锡纸上。
料理机,烤箱
配方:芦笋,苦菊,西柚,红葱头,樱桃萝卜,青柠檬
1、主要材料备齐;
2、先调腌鱼的腌汁,一小块生姜切末,小米椒略切,红葱头切丝;
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