韩式烤牛肉怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个韩式烤牛肉相关做法

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韩式烤牛肉（불고기/Bulgogi) 荐

口味:
辣

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,洋葱,生抽,砂糖,蜂蜜,葱碎

步骤:
1、牛肉，用厨房纸巾擦干表面的水分

2、牛肉切成片

8.8分
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韩式烤牛肉荐

难度:
正宗

电器:
烤箱,搅拌机

烹饪方法:
烤

配方:牛肋条肉,尖椒圈,腌肉料梨,洋葱,大葱,葱姜蒜末

步骤:
1、肥瘦相间的牛肋条肉切成小块，大小以方便入口为佳；

2、所有腌肉料处理好以后，统统放进搅拌机打成泥，成腌料；

8.8分
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韩式烤牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,生菜,金针菇,杏鲍菇,圆葱,羊肉串料

步骤:
1、将牛肉切片

2、将金针菇去根洗净

8.1分
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韩式家常烤牛肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
烤

配方:胡萝卜,香菇,牛肉片,土豆粉,洋葱,香油

步骤:
1、牛肉片解冻，蘑菇洗净去蒂，洋葱切丝，胡萝卜切片，红薯粉泡发待用

2、调碗汁。腌肉的碗汁有：葱末蒜末酱油，糖蜂蜜or梨汁，黑胡椒适量，白胡椒一点点，香油，芝麻碎，略加一点

6.7分
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韩式烤牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:牛里脊,玉米油,烤肉酱,香菜,洋葱,白芝麻

步骤:
1、准备食材。

2、牛肉切片，洋葱切丝，香菜切段，与所有调料一起放入碗中。

6.2分
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韩式烤牛肉

难度:
家常

电器:
搅拌机

烹饪方法:
烤

配方:肥牛片,洋葱,猕猴桃,大蒜,白芝麻,芝麻油

步骤:
1、肥牛片解冻，解冻的同时做酱料。

2、梨和猕猴桃切小块，大蒜压碎，一起放进搅拌机里打成酱。

6.2分
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韩式烤牛肉

难度:
家常

烹饪方法:
烤

配方:雪花牛肉,洋葱,熟芝麻,橄榄油

步骤:
1、雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.

2、烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.

6.2分
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韩式烤牛肉月饼

难度:
简单

烹饪方法:
烤

配方:生菜叶,韩式辣酱

步骤:
1、月饼切块（一块月饼可切成4-6块）

2、锅中放少量油，将切好的月饼放入油锅中煎香

5.4分
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韩式烤牛肉

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:牛肉,黑胡椒,辣椒粉

步骤:
1、把牛肉放在盆里倒入烧烤酱和黑胡椒和辣椒粉，腌制一小时

2、烤箱调到230度，上下火烤制20分钟

5.2分
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传统韩式烤牛肉

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

配方:洋葱,葱切成丝

步骤:
1、将牛里脊肉用原味烤肉酱在冰箱中腌制30分钟；（我自己对牛肉火候掌握的不好，就选了肥牛片，烧锅水，沸后

2、在热锅中加入2勺食用油；

3.2分