正宗
脆
面包机,烤箱,打蛋器
炒
配方:蒜头姜片,芝麻海苔
1、猪瘦肉洗净撕去筋膜,切成块状。
2、小肉块放入高压锅中,加适量的水和蒜头姜片,酱油,盐,糖适量,这样能更入味,上气后转小火炖15分钟关火
家常
孜然味,椒盐味
炒
1人份
10分钟以内
配方:五花肉,辣白菜,韩式辣酱,烤肉酱,料酒
1、 五花肉洗干净,切薄片,建议可以用去皮五花!
2、 放入料酒,腌一下以后放入一大勺韩式辣酱,半包烧烤酱,姜片,搅拌均匀,腌渍半个小时!
家常
香甜
烤箱,电饭锅
炒
1人份
10分钟以内
配方:鸡蛋,面粉,食用油
1、1鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离。
2、2蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。
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