7德式面包相关做法
  • 德式午茶面包
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    难度:

    简单

    口味:

    奶香

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:高筋面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,酵母

    步骤:

    1、准备材料

    2、将一半面粉及除黄油以外其余材料倒入面包机

  • 德式快速面包-----培根奶油浓汤包
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    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    配方:A:牛奶,A:蛋液,A:黄油,B:黄油,B:鸡蛋,B:培根

    步骤:

    1、 A部分为面团材料;B部分为内陷材料。 面团部分: 在盘里加

    2、 用手和面,面团比较小,不适合用厨师机操作,用手和面更快捷,

  • 用法国师傅的手法来做德式面包-66%黑麦核桃无花果
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    烹饪方法:

    配方:主面团

    步骤:

    1、 提前15小时将鲁邦种与水搅拌均匀 加入高粉搅拌成团,放入容

    2、 28度发酵15小时

  • 德式面包~
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    烹饪方法:

    配方:面粉,鸡蛋,白砂糖~,牛奶~,胡萝卜,发酵粉

    步骤:

    1、 各种揉在一起,然后发酵,一次排气后,成型放烤箱再次发酵~

    2、 注意用刀片划开小口~ 还有就是面团成粉红色是因为胡萝卜汁加

  • 德式快速面包-----培根奶油浓汤包
    难度:

    正宗

    口味:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:B火腿肠,B培根,A牛奶,A细砂糖,A黄油,A蛋液

    步骤:

    1、1A部分为面团材料;B部分为内馅材料。

    2、2面团部分:

  • 科尔沁德式黑椒牛肉肠面包卷
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    口味:

    黑,椒,味

    烹饪方法:

    准备时间:

    2,小,时,以,上

    配方:酵母,清水,奶粉,鸡蛋,玉米油,蛋黄液

    步骤:

    1、从冰箱取出科尔沁德式黑椒牛肉肠,室温解冻

    2、把面包坯食材除玉米油外放入面包机中,揉成光滑面团,再把面团撕碎加入玉米油,继续揉面至扩展状态,取出滚

  • 德式黑面包拯救法-腐乳烤片
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    难度:

    简单

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    步骤:

    1、比较推荐这种腐乳,味道刚刚好,不会让人感觉不是很能接受。一片125kcal。

    2、黑面包一直是很多人不敢尝试的,其实我还是感觉能够接受的

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