小瓜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共5个小瓜相关做法

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仿吉野家餐前小脆瓜荐

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:鸡精,白醋,小青瓜,冰糖

步骤:
1、首先，要挑选合适的青瓜（有些地方叫黄瓜），图片的是带刺的小黄瓜，囊较少，直径也只有三厘米左右粗，如果

2、洗净后的瓜甩干水，用少量盐抹匀，再在上面铺一层，腌半小时左右。

8.1分
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【夏日小凉菜】---甜汁辣瓜条儿

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,小干辣椒,白醋,白糖,味精,香油

步骤:
1、黄瓜切大段儿。

2、再切成条状。

6.4分
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凉拌小乳瓜

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:小乳瓜,白糖,有机酱油,香油

步骤:
1、小乳瓜掐去瓜蔓，洗净、控干。

2、撒入盐，拌匀。

5.7分
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涼拌小黃瓜

难度:
简单

烹饪方法:
拌

配方:紅蘿蔔,小黃瓜,香油,白醋,姜蒜

步骤:
1、小黃瓜胡蘿蔔洗淨，用刀拍碎後切小斷，姜蒜洗淨備用

2、將切好的材料放入容器中加入試量的鹽糖拌勻後靜置半小時，可以放入冰箱冷藏，待其出水後再多餘的水瀝出

5.6分
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凉拌小瓜

难度:
简单

烹饪方法:
拌

配方:小瓜,小红辣椒,香菜

步骤:
1、小瓜削成丝，放盐.白糖少许。根据自己的口味定，搅拌均匀，腌制二十分钟。

2、倒掉腌制后的汁，直接放作料就可以拌了。一定要放香菜。记住不要再放盐了。是不是好看又可口?

5.2分

小瓜拌法