冬粉怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个冬粉相关做法

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南洋風雞胸拌冬粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:冬粉,全蛋,雞胸肉,小黃瓜,紅蘿蔔丁,青豆仁

步骤:
1、冬粉冷水泡軟，黃瓜、小蕃茄和生菜用可飲用水清洗瀝乾。

2、煮一鍋水準備煮冬粉；同時煎厚片蛋捲，蛋加少許鹽後用小火慢煎4次，煎成厚片蛋捲。

9.2分
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三色凉拌冬粉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:柠檬,火龙果,鱼露,蝶豆蓝花,花生,冬粉

步骤:
1、材料如图

2、先将冬粉浸泡染色

9分
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豆芽拌冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:韭菜,红萝卜丝,豆芽菜,白芝麻,蒜片,冬粉

步骤:
1、备料

2、将冬粉泡软后汆烫至熟起锅备用

7.9分
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凉拌青丝冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,蒜头,冬粉,辣椒,乌醋,香油

步骤:
1、备好所需食材…小黄瓜、胡萝卜、冬粉、蒜头、辣椒…

2、小黄瓜及胡萝卜切成丝状

7.3分
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青椒塞冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
凉拌

配方:青椒,熟香肠,芝麻,冬粉,大蒜,盐巴

步骤:
1、备料

2、先160c温度10分钟烤青椒

7分
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韩式凉拌冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:菠菜,豆干,玉米笋,红萝卜,杏包菇,麻油

步骤:
1、好吃的水云跟黑糖

2、韩国冬粉烫熟趁热拌入麻油，大骨粉，黑糖放凉备用

6.7分
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凉拌韩式冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:红萝卜,干香菇,洋葱,白芝麻,大蒜,麻油

步骤:
1、韩式冬粉放入滚水中煮9分钟,放入冷水中,再沥干.拌入麻油备用

2、蛋打散，煎成蛋皮，放凉切丝备用.小黄瓜切丝，蒜取白色段,切丝，备用.

6.5分
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韩式凉拌冬粉

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:菠菜,牛肉丝,红萝卜,干香菇,洋葱,白芝麻

步骤:
1、牛肉丝先用＜腌肉酱料＞：酱油1茶匙、开水少许、糖少许、白胡椒少许、蒜泥1茶匙、麻油少许、太白粉少许，

2、韩国冬粉泡冷水20～30分钟，泡软后用剪刀剪个几刀、红萝卜、小黄瓜、洋葱、新鲜黑木耳皆切成丝、干香菇

6.5分
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火腿拌冬粉

口味:
咸,家常,咸鲜

配方:粉丝,洋火腿,金针菇,干丝,竹笋,红辣椒

步骤:
1、将粉丝放入冷开水中浸泡至软捞出，沥干水分备用；将金针菇切去

2、锅中倒入2大匙油加热，葱、姜丝倒入锅中爆香。

6.5分
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泰式凉拌鲜虾冬粉

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黑木耳,小番茄,鱼露,洋葱,青葱,红辣椒

步骤:
1、{备料部分} 虾子去壳、头、肠泥冬粉冷水泡20分洋葱切丝泡冰水20分青葱切小段(约0.5公分)

2、{继续备料} 蒜油部份~锅烧热,把蒜末小火慢炸至香气出、颜色变金黄

6.4分

冬粉拌法