共7个酱菜相关做法
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16图片难度:简单
口味:咸甜
烹饪方法:拌
准备时间:数天
配方:萝卜干,生花生,洋葱碎,青椒碎,熟芝麻,甜面酱
步骤:1、萝卜切条风干机风干。
2、黄瓜对切风干机风干（后面步骤一样所以只显示萝卜的做法）。
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10图片难度:家常
口味:辣,香辣
烹饪方法:拌
配方:生姜汁,野生桔梗,食用盐,香油,红糖稀
步骤:1、山上刚刚采集的野生桔梗，像不像野山参^.^
2、轻轻去掉皮、清洗干净后用锥子撕开；用大粒盐用力摩擦桔梗丝后泡在盐水里5分钟左右。这样可以去掉苦涩的味
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11图片难度:简单
口味:原味
烹饪方法:拌
准备时间:10分钟以内
配方:旱黄瓜,干豆腐,鸡蛋,黄豆酱,葱花,植物油
步骤:1、婆婆种的心里美萝卜，未使用任何肥料，纯天然有机食品。半个心里美萝卜先对半切开，再切薄片。
2、旱黄瓜洗净，纵向切四份，再横向切断。
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10图片烹饪方法:拌
配方:黄瓜,大葱,生姜,八角,干辣椒,胡椒
步骤:1、 准备配菜：姜切片，大葱切段
2、 黄瓜切好蓑衣状。事先用盐按摩，静置1-2小时让黄瓜出水
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