简单
咸鲜
拌
30分钟-1小时
配方:紫甘蓝,黄瓜,香菜,蒜末,食盐,细砂糖
1、在超市或菜场买的紫甘蓝用温水洗净备用。
2、黄瓜洗净削皮备用。
正宗
糖醋
配方:香菜,紫甘蓝,熟芝麻,生抽,香油,白醋
1、紫甘蓝用水清洗干净。
2、把紫甘蓝切成细丝。
配方:芹菜,玉米粒,紫甘蓝,香油,蒜瓣,白糖
1、甜玉米,买了俩,剥用了一个
2、所有食材先洗净
酸辣
10分钟以内
配方:紫甘蓝,油辣椒,苹果醋,食盐,鸡精,生抽
1、取紫甘蓝
2、切丝
配方:香菜,胡萝卜,香油,白醋
1、紫甘蓝菜冲洗干净切细丝。
2、撒入盐。
酸甜
配方:紫甘蓝,土豆,香油,咸盐,白醋,调和油
1、所有的食材
2、紫甘蓝适量洗净,青椒洗净,用淡盐水浸泡5分左右,清除表面残留农药
配方:紫甘蓝,大葱,大蒜,胡椒粉,香油,香醋
1、准备食材
2、将紫甘蓝洗净切成丝,撒上5g盐抓匀腌制十分钟左右
家常
配方:紫甘蓝,蒜泥,米醋,蒸鱼鼓油,橄榄油,辣椒油
1、原料:紫甘蓝,粉丝,泡发好的木耳,蒜,杭椒。
2、紫甘蓝切丝,倒入容器里。
配方:紫甘蓝,黄瓜,胡萝卜,生抽,大蒜头,麻油
1、 用这种非转基因的小胡萝卜,有胡萝卜的香味
2、 紫甘蓝和胡萝卜切成细丝,加入盐稍拌,腌制15分钟
配方:紫甘蓝,青红椒,橄榄油,陈醋,蒜蓉
1、李锦记天成一味酱油备用
2、紫甘蓝备料
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