简单
酸辣
拌
10分钟以内
配方:苦苣,小柿子,辣椒油,醋精,味精,白糖
1、新鲜的苦苣。
2、盐水浸泡，洗净。
家常
苦
配方:苦苣菜,杭椒,蒜瓣,紫甘蓝,蚝油,熟芝麻
1、准备好所需食材
2、苦苣掰开洗净，选用2片紫甘蓝叶
配方:熟花生米,甜红椒,苦苣,红萝卜,白芝麻,大蒜
1、准备好食材
2、苦苣洗净
蒜香
配方:苦苣,熟花生米,白芝麻,红萝卜,红甜椒,大蒜
1、准备好食材。
2、苦苣洗净撕成二半。
清淡
配方:苦苣,生菜,香菜,小葱,蚝油,海鲜酱油
1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。
2、苦苣、生菜、香菜撕成段，小葱斜切成段，食材放到一起。
原味
配方:苦苣,花生米,精盐,味精,醋精,白糖
1、烤箱烤熟花生米，备用。
2、苦苣半棵。
甜
配方:莴苣,花生,酱油,白醋,白糖,香油
2、过生洗净在锅里炒熟备用
配方:苦苣,花生米,生抽,白糖,香油,鸡精
1、 洗净切段备用
2、 把上面所写的调料调匀，可适量加入辣根拌匀。
配方:苦苣菜,大蒜,鲜小红椒,生抽,老醋,耗油
1、 新鲜苦苣洗干净切三段备用，大蒜切片，红辣椒切丝
2、 凉拌汁，加入盐调味勺半勺，老醋适量，生抽适量，耗油一调羹，
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