简单
咸鲜
拌
10-30分钟
配方:香椿,黄豆,味精,花椒,大料,红辣椒
1、新鲜的黄豆洗净在水中浸泡一夜。
2、吃饱喝足的黄豆已经泡发好了备用。
简单
咸鲜
拌
10分钟以内
配方:香椿,豆腐,味精
1、这个季节正是吃香椿的时候,头茬香椿最好吃,提前感受夏天的味道今天就选了新鲜的香椿。
2、香椿洗净沥干水份撒上盐搓揉一下腌制30分钟。
简单
酸辣
拌
10-30分钟
配方:萝卜缨,腐竹,蚝油,酱油,花椒油,香油
1、准备好新鲜的萝卜樱子。
2、把萝卜樱子清洗干净。
简单
葱香
煮
30分钟-1小时
配方:小香葱,食用油,圆面条,野青菜,生抽,老抽
1、小香葱洗净,把葱叶和葱白分开
2、锅中放油,葱切切段,油温4成热放入葱叶
简单
酸辣
拌
10分钟以内
配方:折耳根,生抽,花椒面,油辣子,葵花油,芝麻油
1、野折耳根。
2、取叶径部分,用水冲洗。
简单
辣
拌
10-30分钟
配方:香醋,芝麻香油,味精,鸡精,蒜蓉,红油辣子
1、我们先来做小狗、准备枣泥蛋糕一片
2、用刀刻出小狗身体和腿、脸、耳朵、尾巴