介绍摘要

  • 口味
    麻辣
  • 中文名
    麻辣腐竹
  • 英文名
    SpicyYuba
  • 主要食材
    腐竹、辣椒、八角、蒜
麻辣腐竹 使用腐竹、辣椒、八角、蒜、制成的一道小吃,口感超级麻辣爽口

基本内容

第一步:放一些少许的腐竹浸入泡入水中,浸泡一夜,第二天,从水中拿出并且擦干,晾干水分。
第二步:晾干水分后,下锅炸腐竹。
第三步:炸两分钟,腐竹发黄捞出,不要炸的金黄。
第四步:准备一些葱、蒜、花椒、豆瓣酱爆炒一小会,加入腐竹搅拌,煮至汤汁变干加入花椒粉,即可出锅