介绍摘要

莲藕烧排骨是由排骨七两、莲藕两节等作为主要食材,盐、白醋、鸡精等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品通过电高压锅炖的做法制作而成。

制作方法

1.排骨切件洗净焯去血水,莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟
2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可