介绍摘要

萝卜炖羊排是川菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色:汤色清澈,清香醇浓。

调料

姜15克大葱15克料酒20克胡椒粉2克 盐10克 味精2克