丸子怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个丸子相关做法

全部筛选 +

18图片

酥炸萝卜丝丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:萝卜,胡萝卜,香菜,玉米淀粉,味精,五香粉

步骤:
1、萝卜去皮洗净用擦子擦成细丝。

2、锅中烧开水将萝卜丝焯水去除辣味后立即放入冷水中过凉。

9.8分
18图片

年菜——炸豆腐丸子荐

难度:
困难

口味:
五香

烹饪方法:
炸

配方:粉条,大葱,料酒,生抽,鸡精,味精

步骤:
1、粉条提前泡软【如果没有提前泡，可以用热水焯一下】

2、粉条切碎备用

9.7分
18图片

炸素丸子荐

口味:
爽

烹饪方法:
炸

配方:黄豆芽,白萝卜,红萝卜,鸡蛋,面粉,十三香

步骤:
1、白萝卜红萝卜豆芽洗净

2、用此神器把白萝卜红萝卜刮成丝

9.6分
24图片

炸素萝卜丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:胡萝卜,豆腐,虫草花,面粉,鸡蛋,大葱

步骤:
1、萝卜洗净去皮

2、用擦丝器擦成细丝

9.6分
19图片

【酥炸萝卜丸子】爱美味更爱健康荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:萝卜,鸡蛋,五香粉,淀粉,面粉

步骤:
1、准备所需原料。

2、葱切碎。

9.6分
19图片

炸素丸子荐

口味:
咸,家常

烹饪方法:
炒

配方:青萝卜,胡萝卜,鸡蛋,面粉,葱、姜末,胡椒粉

步骤:
1、准备好食材

2、胡萝卜洗干净擦丝备用

9.5分
15图片

炸青萝卜丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:面粉,十三香,植物油,味精,香油,大葱

步骤:
1、准备食材，并按食谱要求将面粉、猪瘦肉、大葱、盐、十三香、香油、味精按份量称重，放入碗（或盆）内，将青

2、取两个鸡蛋，打入碗内，搅匀，备用。

9.5分
17图片

炸红薯丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:红薯,糯米粉,白糖,面包糠

步骤:
1、1、红薯去皮切块

2、蒸锅加水，放入红薯蒸熟。预计25分钟，用蒸的水分少，比用水煮红薯干一些

9.5分
16图片

年菜——炸牛肉丸子荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:牛肉,大葱,料酒,蚝油,白胡椒粉,十三香

步骤:
1、牛肉打成肉馅，加入料酒

2、加入蚝油

9.5分
21图片

炸素丸子荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:土豆,胡萝卜,青椒,普通面粉,淀粉,鸡精

步骤:
1、胡萝卜，土豆，青椒分别切丝备用

2、加入盐腌制30分钟

9.5分