4炸鱼段相关做法
  • 香辣炸鱼段
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    难度:

    家常

    口味:

    辣,香辣

    烹饪方法:

    配方:鲤鱼,鸡精,五香粉,辣椒面,香芹叶,花椒

    步骤:

    1、鱼一条,鱼头鱼尾切下留用别处【我用去做火锅了】留鱼中段

    2、鱼中段加酱油,五香粉,盐,腌制十五分钟

  • 炸鱼段
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:草鱼,辣椒面,料酒,面粉

    步骤:

    1、草鱼洗净沥干水

    2、把沥干水的鱼去头尾,切成鱼块放入碗中,撒适量的盐,放入姜片,淋适量的料酒,生抽搅拌均匀,在撒适量的辣

  • 炸鱼段
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    五香

    烹饪方法:

    配方:鸡蛋,带鱼,面粉,五香粉

    步骤:

    1、鱼化冻后取出肚子中的脏东西,剪掉鱼鳞,冲洗干净,将带鱼剪断。

    2、鱼用五香粉、盐腌制1小时左右。

  • 炸鱼段
    5图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:带鱼,胡椒粉

    步骤:

    1、带鱼洗净切段。撒上10克盐和5克胡椒粉腌制15分钟。

    2、腌制过的带鱼洗净沥干水分备用。

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