一,般
茄,汁,味
炸
2,-,3,人,份
2,小,时,以,上
配方:鱼柳,面粉,鸡蛋,烤肉料,料酒,番茄酱
1、鱼柳控干水份
2、然后加入料酒
正宗
香辣
空气炸锅
10分钟以内
配方:草鱼,植物油,辣椒粉,酱油,料酒
1、草鱼
2、去鱼肠
芥末味
配方:土豆,鳕鱼块,鳀鱼块,菜籽油,小黄瓜,芥末
1、将鳕鱼切条
2、用切片器或锋利的刀将土豆切成薄片，也可以直接购买土豆片。
家常
辣
30分钟-1小时
配方:鳕鱼块,土豆,鳀鱼块,小黄瓜,绿色香料,鸡蛋
1、将鳕鱼切条。
2、用切片器或锋利的刀将土豆切成薄片。也可以直接购买土豆片。
鱼香
配方:草鱼片,生粉,面包糠,鸡精,孜然粉,花生油
1、买回来的草鱼自己片的鱼片，鱼片第一刀不切断，片第二刀的时候再切断。
2、鱼片加入盐，鸡精，姜，孜然粉。
椰香
配方:鸡蛋,红萝卜丁,鲷鱼片,鲜奶油,咖哩块,马铃薯丁
1、先将绿花椰滚水煮熟备用
2、将洋葱丁.红萝卜丁.马铃薯丁炒香约6分钟
麻辣
配方:草鱼段,鸡蛋,花椒粉,淀粉
1、选用草鱼中间的位置（因为比较好切）去骨。
2、切成厚约3mm左右的鱼片，然后加盐，花椒粉先腌一下。
简单
配方:草鱼段,花椒粉,淀粉,鸡蛋
五香
2小时以上
配方:大草鱼,十三香,花椒粉,酱油,白糖,植物油
1、将鱼切成1cm厚的片，由于鱼很大切不动，可以借助锤子
2、放入容器内放调味料
小孩,老人
配方:面粉,鸡蛋,五香粉,味精,花椒粉
1、材料准备好。
2、面粉放入汤盆里，将鸡蛋打入面粉上，加适量的水调成糊状。
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