炸糖醋排骨怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共8个炸糖醋排骨相关做法

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糟炸糖醋排骨荐

难度:
正宗

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,白胡椒粉,香醋,生抽,食用油,地瓜粉

步骤:
1、准备我材料有排骨（可选好的上排或者普通的排骨），酒糟，米醋，香醋，生抽，葱，姜，蒜，地瓜粉，白胡椒粉

2、清洗好的排骨，用苏打水浸泡（要把排骨全泡入其中），然后放入冰箱保鲜层，放上2小时

9.1分
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糟炸糖醋排骨，这样烧香浓又酥嫩！

烹饪方法:
锅

配方:肋排,苏打水,红糟,砂糖,地瓜粉,砂糖

步骤:
1、提前将洗净的肋排用苏打水浸泡，放入冰箱冷藏2小时。

2、沥去水分后，加盐、糖、红糟、地瓜粉抓匀，腌制半小时。

7.1分
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【简易免炸版】糖醋排骨

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,八角,芝麻,五香粉,老抽,料酒

步骤:
1、原料图，排骨用温水洗净。料汁兑在碗里，留半汤匙香醋最后放。

2、排骨焯水后加葱姜，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

6.9分
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香炸糖醋排骨

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,生抽,红糟,白糖,香菜

步骤:
1、排骨洗净滤干后加入调料腌数小时，我是腌好后放在冰箱过夜。

2、取一干盘放入腌好的排骨，加适量地瓜粉，让每块排骨都沾上地瓜粉。

6.4分
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免炸糖醋排骨

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,酱油,八角

步骤:
1、排骨在滚水中川烫后，洗净沥干。

2、将排骨冷水下锅，加入姜片，葱，八角，大火烧开后转小火，煮至筷子能穿透排骨后捞出排骨，约需30分钟。

6.3分
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炸糖醋排骨

难度:
家常

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,地瓜粉,酱油

步骤:
1、排骨洗净，沥干。将酱油，醋，糖倒入排骨中扮一下，放一小时待入味。（通常我会放冰箱几小时，因为冰箱吸水

2、入味后，加入蒜泥，地瓜粉拌匀，这个量要自己大概，不好说多少，地瓜粉粉质不一样有差。

6.1分
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炸糖醋排骨

难度:
简单

口味:
糖醋

烹饪方法:
炸

配方:排骨,地瓜粉,蒜泥,酱油

步骤:
1、现将排骨洗净、沥干。加入A所有调料拌一拌，放一边待入味，我一般会放冰箱，放个两三小时，冰箱会吸水，等

2、加入蒜泥拌匀，再加入地瓜粉，地瓜粉要自己大概下，没办法说多少粉质不一样有差别，我是下2汤勺满满。热锅

5.9分
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免炸版糖醋排骨

口味:
酸甜,家常

烹饪方法:
煮

配方:排骨,生姜,生菜叶,小番茄,黑芝麻,番茄酱

步骤:
1、排骨清洗干净；

2、斩成麻将牌大小的块，用水冲洗干净血水；

4.6分