脆皮虾怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个脆皮虾相关做法

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孜然脆皮虾荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:基围虾,干土豆片,干辣椒,蒜瓣,生姜,小葱

步骤:
1、准备好的食材。

2、基围虾去头开背取虾线，加入盐料酒姜末葱段。

9.6分
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脆皮柠檬虾荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:大虾,洋葱,干淀粉,白糖,清水,柠檬

步骤:
1、虾去虾须虾枪虾线开背。用少许盐、料酒腌制15分钟左右。

2、柠檬洗净，将柠檬皮擦成茸，取半个的量备用（只用外皮黄色部分）

9分
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迷你版快手脆皮黄金炸虾荐

难度:
正宗

口味:
椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面包糠,椒盐,面粉

步骤:
1、虾去头、壳、线，留尾。虾的品质是关键，本次因时间仓促，故而只是在超市随便买了盒迷你冻红虾，有条件的建

2、用刀在虾肚横划两到三刀，注意别划断，差不多入肉一半即可。目的是为虾塑型。如果虾够大，还可以从虾尾到虾

9分
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蜜汁脆皮虾荐

难度:
正宗

口味:
酸甜

烹饪方法:
炸

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:白虾,红薯粉,白醋,蜂蜜,水淀粉,料酒

步骤:
1、虾洗净

2、去头去壳留下虾尾，用刀开背后挑去虾线后洗净

8.9分
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香辣脆皮虾荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
油炸

配方:猪肉,青椒,杏鲍菇,大虾,黑胡椒粉,海鲜酱油

步骤:
1、准备食材（主料）：杏鲍菇、藕、虾、青椒、猪肉。

2、用剪刀剪开虾背部的壳，用牙签挑出虾线。

8.6分
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黄金脆皮虾荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾,胡椒粉,黄酒,蚝油,鸡蛋,面包糠

步骤:
1、准备大虾

2、去头去壳

8.3分
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香酥脆皮炸虾

烹饪方法:
炸

配方:大虾,柠檬汁,色拉油

步骤:
1、将大虾去头；

2、大喜大酥香炸粉称出两个50克备用；

8分
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空气炸锅脆皮虾&蒜香烤虾

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鲜虾,花椒粉,姜粉,料酒,大葱

步骤:
1、鲜虾去虾线，虾枪，洗干净

2、放所有调料腌制一小时，中间要翻动哈

7.7分
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泰酱脆皮虾

烹饪方法:
炸

配方:菠萝,青椒,红椒,淀粉,砂糖,水淀粉

步骤:
1、虾剪去虾枪虾须，从背上第二节挑去虾肠；

2、沥去水分后加淀粉拌匀待用；

7.7分
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脆皮沙虾

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:馄饨皮,拌饭酱,食用油,酱油

步骤:
1、准备食材：沙虾25只、方形云吞皮25张。

2、将虾煮熟捞起沥干水，剪去虾尾虾须，备用。

7.3分