简单
辣
炸
10-30分钟
配方:鸡翅
1、将鸡翅洗净,用刀在里面一面划二刀。
2、加入新奥尔良腌料拌匀。比例为: 腌料:水:肉=35克:35克:1斤
家常
辣,香辣
空气炸锅
炸
配方:辣椒粉,现磨香蒜,黑胡椒,五香粉
1、准备好调料
2、鸡翅洗净后用调料拌匀,拌之前用刀在表面斜斜划几刀以便更入味。放入冰箱冷藏腌制一夜。
家常
炸
配方:鸡翅,南姜末,川椒,味精,生粉
1、 鸡翅洗净,用叉子在表皮上戳一些小洞(如果用冰冻鸡翅,需充分
2、 加入南姜末,川椒 ,盐,味精,充分抓匀
家常
炸
配方:鸡翅中,淀粉,蛋清,面包糠
1、 首先,鸡翅中洗净,用料酒,盐,胡椒粉腌大概30-40分钟,
2、 腌好的鸡翅把多余料酒倒出去一半儿,打一个蛋清进去抓匀,再放
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