甜
炸
配方:糯米粉,南瓜泥,紫薯馅:,紫薯,白糖,安佳黄油
1、 准备好黄油。
2、 南瓜和紫薯上锅蒸熟。
正宗
配方:紫薯,糯米粉,面包糠,白糖,鸡蛋
1、紫薯洗净去皮。
2、切成块状,上锅蒸熟,压成泥。
简单
原味
30分钟-1小时
配方:紫薯,红薯,土豆,白糖,黑胡椒
1、把红薯、紫薯、土豆洗净削皮切小块蒸熟!紫薯易染色要单独分出来!
2、大火20分钟!
配方:紫薯,糯米粉,白糖
1、紫薯1个去皮
2、切厚片
家常
10-30分钟
配方:紫薯,面粉,糯米粉,牛奶,芝麻,白糖
1、紫薯削皮切片,放入蒸锅蒸15分钟
2、蒸熟的紫薯用勺子压成泥,我没压的很碎,有颗粒也挺好吃
五香
配方:小芋头,紫薯,粘米粉,花生油,五香粉
1、准备食材:小芋头、紫薯、粘米粉、五香等食材。
2、紫薯、小芋头煮熟去皮,分别压碎成泥;
配方:紫薯,糯米粉,炼乳
1、紫薯蒸熟去皮捣碎,加糖,炼乳
2、加糯米粉
配方:紫薯,白砂糖,花生油
1、准备食材:紫薯、裹炸粉、白砂糖;PS:可以把白砂糖改为盐
2、紫薯蒸熟,去皮,料理机打碎成紫薯泥
配方:紫薯,糯米粉,牛奶,白砂糖
1、紫薯切片冷水下锅蒸15分钟
2、蒸好的紫薯压成紫薯泥与糯米粉,牛奶,白砂糖混合
配方:紫薯,鸡蛋,干吐司,熟芝麻,淀粉,花生油
1、紫薯蒸熟去皮,也可去皮后再蒸,但不去皮的蒸过分水少些比较容易成型
2、紫薯压碎团成圆子。喜欢奶香味可加点奶粉,糖就不必加了,本身很甜。
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