干锅土豆怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个干锅土豆相关做法

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香辣干锅土豆荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
油炸

配方:土豆一个,五花肉,胡萝卜,青椒,冬笋,干淀粉

步骤:
1、先把胡萝卜、冬笋和青椒切成滚刀块备用，再把土豆去皮切成滚刀块用清水浸泡冲洗干净备用。

2、把冲洗过的土豆块控干水份撒入适量生粉拌匀。

9.8分
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干锅土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,腊肠,青椒,小米辣,香油,洋葱

步骤:
1、准备好所用的食材

2、土豆削皮洗干净

9.5分
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干锅土豆片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,老干妈,鸡精,香油,腊肠,青椒

步骤:
1、1.准备好所需要的材料，腊肉腊肠都可以哦，土豆最好选择小一点细长一点今天小的土豆只有两个，怕不够吃所

2、土豆修皮洗干净

9.2分
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干锅土豆片荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:土豆,洋葱,青红椒,大葱,干辣椒段,蒜苗

步骤:
1、所有的菜都洗好备用！如图

2、土豆切成薄片（大约有3毫米厚）用清水淘一下，防止变色

9.1分
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香辣干锅土豆片荐

口味:
豆瓣味,家常,辣

烹饪方法:
炸

配方:土豆,尖椒,腊肠,豆瓣酱,生抽,蚝油

步骤:
1、处理食材，土豆去皮切片，腊肠切片，青红辣椒切丝，葱姜蒜切片

2、备好调味品

9分
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干锅土豆鸡

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:鸡块,辣椒,花椒,土豆,芹菜杆,料酒

步骤:
1、将已经切成小块的鸡块入油锅炸，从白色到金黄色就可以捞起来啦~

2、土豆煮好去皮，切成块状。

8分
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干锅土豆牛蛙

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:牛蛙,土豆,羊葱,青红椒,料酒,老抽

步骤:
1、牛蛙二个洗净.，准备剪段

2、牛蛙用剪刀剪段，用料酒盐腌制15分钟

7.9分
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干锅土豆片

难度:
简,单

口味:
麻,辣

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:土豆,猪里脊肉,植物油,干辣椒,青辣椒,豆瓣酱

步骤:
1、将洋葱切段，土豆切片，土豆放清水里洗2-3次去表面的淀粉，控干水分。

2、锅中放油，油烧热后煎炸土豆片，炸至两面金黄，随后捞出控油。

6.4分
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干锅土豆香肠

难度:
家常

烹饪方法:
油炸

配方:土豆,香肠,洋葱,葱姜蒜,芹菜,豆瓣酱

步骤:
1、香肠切块

2、调料准备好

6.1分
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干锅土豆

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:猪肉,土豆

步骤:
1、先把菜准备好

2、土豆切片用油炸

5.8分