8炸灌肠相关做法
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  • 老北京炸灌肠
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    2小时以上

    配方:灌肠,大蒜,白开水

    步骤:

    1、 准备食材。食材简单的吓一跳吧!对,就是这么简单,灌肠在普通超市都有,

    2、 先准备蒜汁。大蒜压成泥,一定是压不是剁!压出来的蒜泥才黏糊。

  • 炸灌肠
    11图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:灌肠,大蒜,花生油,猪肥肉

    步骤:

    1、大蒜去皮,灌肠一根

    2、将蒜拍扁后放入碗中加入适量的要吃出闲味来

  • 粽子巧吃之老北京炸灌肠
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    烹饪方法:

    配方:粽子,大蒜,陈醋,香油,鲜味生抽,辣椒油

    步骤:

    1、 熟粽子晾凉。

    2、 切成半厘米的薄片

  • 手把手教你老北京炸灌肠
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:灌肠,香油,玉米油,白开水,大蒜

    步骤:

    1、灌肠我买的是白玉牌子的。

    2、灌肠切成片备用。

  • 张师傅老北京炸灌肠
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:地瓜粉

    步骤:

    1、200ml 水 + 200g 地瓜粉下锅 小火搅拌

    2、待到均匀微烫 关火 再放200g地瓜粉 搅拌

  • 炸灌肠
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:灌肠,香油

    步骤:

    1、准备食材

    2、把蒜捣成蒜泥

  • 老北京炸灌肠
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:白开水,灌肠,大蒜,玉米油,香油

    步骤:

    1、灌肠我买的是白玉牌子的

    2、灌肠切成片备用

  • 京味炸灌肠
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:成品灌肠,香油,凉白开水

    步骤:

    1、大蒜去皮洗净,捣成蒜泥,加盐、凉白开水调均,盐水蒜汁就制作好了

    2、刀两面沾些水,把灌肠切成片备用;(切灌肠最地道的切法,也是我没事在灌肠店打小掀门帘子,偷看后面老师傅

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