中翅怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个中翅相关做法

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炸鸡中翅荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:料酒,鸡中翅,鸡蛋,黑胡椒,面包糠,生粉

步骤:
1、鸡中翅洗干净。

2、葱姜切好。

9.7分
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香脆鸡中翅荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡中翅,面包糠,生粉,鸡蛋,味精,十三香

步骤:
1、鸡翅洗净

2、用根筷子在肉厚的那端插进去方便入味，也可以用牙签在鸡翅上插洞

9.5分
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香炸鸡中翅荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翅,面包糠,辣椒粉,鸡精,孜然粉,花椒粉

步骤:
1、鸡中翅

2、两面切上刀口好入味

9.2分
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香酥中翅荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:中翅,鸡蛋,干淀粉,面包糠,姜片,料酒

步骤:
1、食材：中翅（已清洗）、鸡蛋、干淀粉、面包糠、姜片

2、分别取适量的干淀粉和面包糠放入盘中，待用。

9.1分
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椒盐鸡中翅荐

难度:
家常

口味:
麻,香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡中翅,花椒,黄酒,生抽,生姜

步骤:
1、备好花椒和盐

2、先把花椒用小火炒香

8.7分
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香酥翅中荐

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
数天

配方:翅中,八角,桂皮,花椒,料酒,鸡精

步骤:
1、鸡翅洗净沥干水分，加入葱姜蒜、花椒、料酒、八角、桂皮、盐、鸡精、白糖、腌肉粉抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌

2、腌制好的鸡翅去除所有配料加入淀粉上浆。

8.6分
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美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅荐

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:中翅,鸡蛋,干淀粉,面包糠,姜片,椒盐

步骤:
1、食材：中翅（已洗净）。

2、蛋液。

8.3分
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酥炸鸡中翅荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡中翅,香酥炸粉,面粉,鸡粉,甜辣酱

步骤:
1、鸡中翅洗净沥干水，准备香酥炸粉。（香酥炸粉超市里有销售的，有各种口味可以按自己需要选择）

2、在鸡翅两面划两道口，容易入味。

8.3分
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椒盐土豆鸡中翅荐

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡中翅,土豆,青瓜,姜片,生抽,老抽

步骤:
1、鸡中翅中间切一下刀后洗净.

2、加入盐，生抽，老抽，蚝油，椒盐粉，姜片抓匀腌制入味。

8.2分
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九阳空气炸锅试用报告之四——奥尔良炸鸡中翅荐

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:鸡中翅,色拉油,蜂蜜

步骤:
1、准备鸡中翅。

2、把每个鸡中翅的反面用刀划上两道口子以便腌制入味。

8.1分