正宗
辣,香辣
火烧
配方:鸡蛋,洋葱,鸡翅根,青椒,香醋,鸡粉
1、把青椒红椒切块、洋葱切块。
2、姜切片、蒜切片、干辣椒切段备用。
家常
辣
炸
30分钟-1小时
配方:鸡翅尖,干辣椒,普通白面,花椒,料酒,酱油
1、鸡翅尖,准备一把小刀,一个一个的把表皮刮一遍洗干净。
2、葱,姜切块。
空气炸锅
配方:鸡全翅,料酒,生抽,八角,肉蔻,草果
1、鸡翅洗净,擦干,用牙签在两面的肉上扎些小眼儿方便入味儿
2、鸡翅放入容器中,加入料酒,酱油,姜丝,盐,放入所有香料,抓匀
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